CENA: 2700 zł
Rezerwacja miejsca wymaga wpłaty zaliczki w wysokości 200 zł.

📍 Start szkolenia o 10:00
Pracujemy dwa dni niedziela & poniedziałek około 7–8 godzin dziennie, z przerwą na obiad.
Mała grupa – 6–8 osób – gwarantuje komfort i indywidualne podejście.

🍰 JAKIE DESRKI NAUCZYCIE SIĘ ROBIĆ

• Makaroniki - metoda włoska ( 2 smaki)

• Trufle

  • Ganache guiness & pomarańcza & Temperowanie czekolady

• Tartaketki

  • Karmelowa

• Monoporcje

  • Malina (NEW!)

  • PBJ

  • Mango (NEW)

• Sernik na patyku

  • Tropikalny

COŚ WIĘCEJ?

Na warsztacie będziemy omawiać wszystkie dookoła słodko stołowe tematy!

• Planowanie i obliczenie ilości deserów na przyjecie.

• Rozmowa z klientem i umowy.

• Zakup składników.

• Dostawa.

• Terminy ważności deserkow

• Organizacja pracy.

• Prezentacja słodkiego stołu.

W cenie szkolenia:
🍽️ obiad i napoje
📘 materiały teoretyczne i przepisy
🎁 wszystkie przygotowane desery dzielimy i zabieracie do domu
🎓 Po warsztacie będzie celebrowanie z bąblami i wręczenie dyplomów!